02536nam a2200241Ia 4500003001100000005001700011008004100028020001800069040003100087082001500118100004300133245010200176250001600278260004900294300006300343500003300406504005000439505076100489520096801250521002102218650002002239852003502259CO-CtgCURN20260701200641.0190724s2012 xx f 000 0 und d a9789587460452 aCO-CtgCURNbspaccoctgcurn a579bL961m aLuna Fontalvo, Jorgeeautoreprólogo 0aManual de prácticas de laboratorio :bmicrobiología general y aplicada /cJorge Luna Fontalvo a1 edición aSanta Marta :bEditorial UniMagdalena,c2012 a112 páginas :btablas, ilustraciones ;c28 centímetros aIncluye prólogo e índice aIncluye referencias bibliográficas (p. 112) aExamen microscópico bacteriano (morfología y tinciones) -- Preparación de medios de cultivos -- Aislamiento y obtención de cultivos bacterianos puros -- Pruebas bioquímicas para la identificación de bacterias -- Efectos de factores ambientales en el crecimiento microbiano -- Determinación de la sensibilidad de una bacteria a agentes antimicrobianos: antibiograma -- Hongos -- Ecología: interacciones microbianas -- Análisis microbiológico del agua -- Determinación de las comunidades microbianas presentes en el suelo -- Análisis microbiológico en alimentos cárnicos (microorganismos de calidad higiénica y patógena) -- Análisis microbiológico del ambiente y superficie -- Análisis microbiológico en manipuladores. aLa microbiología es una ciencia que se encarga de estudiar a los organismos vivos como hongos, bacterias y virus; incluyendo su morfología, fisiología y ecología. El estudio de los microorganismos ha brindado en los últimos años grandes aportaciones para la solución de problemas biológicos básicos. Su fácil manejo, el crecimiento rápido, la gran capacidad adaptativa y otras características han hecho de los microorganismos el objeto de estudio preferido de la Bioquímica y la Genética. El presente texto tiene como propósito servir de guía al estudiante para el desarrollo del curso de microbiología general. A través de las prácticas propuestas se espera que es estudiante compruebe los postulados teóricos de la microbiología, como también los procedimientos de tecnicas tintoriales y analiticas para la determinacion de microrganismos indicadores de contaminación en muestras problemas (agua, suelo y alimentos) aAREA PROFESIONAL aMicrobiología aMHCBRQbMHCBRQcBKh579iL961m