Castillo González, Fidel Alberto. creator Blanco Sanmartín. Kener. Miranda Sará, Isaac Daniel. Castillo Loaiza, Jessica María directora. Barrios Puello, Ibeth directora. text Cartagena de Indias Corporación Universitaria Rafael Nuñez 2024 monographic eng

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42 hojas. "El proyecto se centra en M&S FOOD AND DRINK, buscando abordar las cambiantes necesidades del mercado y las demandas de los clientes para mejorar continuamente su servicio y mantener su competitividad. Se llev a cabo una investigación exhaustiva, que incluyó el análisis de líderes del mercado y la recolección de opiniones tanto de clientes como de empleados. Este enfoque integral permitió identificar áreas críticas de mejoría, tales como la velocidad de atención, la calidad del servicio al cliente y la diversidad de productos ofrecidos. Además, se adaptaron estrategias innovadoras implementadas por otros restaurantes líderes, como experiencias personalizadas y opciones de autoservicio digital, para su aplicación en M&S FOOD AND DRINK" Fidel Alberto Castillo González; Kener Blanco Sanmartín; Isaac Daniel Miranda Sará; Directoras: Jessica María Castillo Loaiza; Ibeth Barrios Puello. Trabajo de grado (Administración de Empresas). Corporación Universitaria Rafael Nuñez. Facultad de Ciencias contables y administrativas. Administración de Empresas, 2024. Administración de empresas Tesis y disertaciones academicas ADE 2024 C352 https://unicurn.sharepoint.com/:b:/s/biblioteca/EXoDSE685MlBnWBe2ekV31wBZQoBitf9DgGK7eMAWOHOlw?e=V0wGIU https://unicurn.sharepoint.com/:b:/s/biblioteca/EXoDSE685MlBnWBe2ekV31wBZQoBitf9DgGK7eMAWOHOlw?e=V0wGIU CO-CtgCURN 180403 20250329165412.0 spa